28 avril 2019
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Au cours des années 70, la traite mécanique par lactoduc se généralise.
Un fichu ceignant sa tête, la fermière s'apprête à traire les vaches de son troupeau. Ces mains placent les gobelets trayeurs sur les quatre trayons de la mamelle, la scène se déroule dans une ferme de Lierneux en Belgique.
Selon la race, une vache laitière produit en moyenne une vingtaine de litres de lait par jour.
Girouettes du Mage Thierry Soret
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dans
Métiers
