Le Moulin l'Huillier au village de Mélicocq dans l'Oise produisait à l'origine de l'huile en broyant des graines de sarrazin.
Cette scène est une reprise modifiée, voici en cliquant sur ce lien, la scène originelle, elle concernait le travail de la forge.
Ces 22 et 23 juin ont lieu, les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins, auxquelles je participe...