Mais que font donc ces deux femmes avec leurs gros paniers en l'air?
Elles sont le témoignage d'une autre époque, quand la mécanisation n'existait pas et qu'il fallait laver les huîtres à la main pendant que leurs hommes étaient partis pêcher en mer sur la bisquine.
Aujourd'hui, à l'approche des fêtes de fin d'année, c'est toujours l'effervescence dans les parcs ostréicoles bretons de Cancale.